1Kアパートからの新生活

30代女子の新しい挑戦や生活を綴った日記

引っ越しします!~6月のお弁当~

只今、引っ越しの準備で奮闘中です...

今月の中旬に引っ越しを伴う異動になりました。これからは会社の寮に住みます。

食材をまとめて買えない今でも、お弁当作りは続きます(笑)

お弁当作りは生活の一部だから!

 「サバ弁当」
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さばの切り身を買って焼くだけ。玉ねぎピーマンしめじの炒め物を添えました。

魚焼きグリルがあれば焼くだけで済む。焼き魚はとても楽なおかず。

「ハンバーグ弁当」

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冷凍食品のハンバーグ。最近クオリティ高いですね♪人参サラダと一緒に。ハンバーグ弁当は2日程続く(笑)

「プルコギ丼弁当」
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プルコギ丼にチーズ入りの卵焼き、ツナサラダでボリューム満点!

「白身フライ弁当」
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あげ焼きみたいにして白身魚をフライにしてみた!揚げ物って一つあれば満足。しかも、冷めても美味しい!

「肉じゃが弁当」
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久しぶりに肉じゃがを作りました。

おくらをお醤油で混ぜて乗せて色合いを調節。このおくら、冷凍のおくらです!凄く使えて、しかも黒くならないのでオススメ♪

豚丼弁当」
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豚丼にじゃがいもとベーコンのチーズ焼きで満足感ある一品。

「海老シューマイ弁当」
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海老シューマイとツナサラダでヘルシーだけど、お腹に溜まります。実家から食材を送って貰うときはツナを毎回リクエストしてます!

「そぼろご飯弁当」
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たまごとトマトの下には千切りキャベツが隠れています。

そぼろ弁当は2日続き、そのうちの1日は刻みオクラを乗せました。

 

この後は引っ越しの為買い弁続きになるので、体調管理を気を付けます。