1Kアパートからの新生活

30代女子の新しい挑戦や生活を綴った日記

お弁当~2月中旬~

2月ってあっという間に終ってしまいますね...
気づけばあと4日で3月ですね‼

なんだか目まぐるしく終わりそうです。

2月11日
「カレー弁当」
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作成時間10分
前日に作っておいたカレーです!
大量に作ったので冷凍したら、大変な事に...

2月13日
「塩焼きそば弁当
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作成時間15分
普通においしいのだけれど、やっぱりソースが一番!イカとか入れると美味しそうですね❗

2月14日
「鶏肉のレモン塩煮込み弁当」
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鶏肉のトマト煮がマンネリになってきたので、レモン塩でさっぱり洋風に❗
というよりは大根を使いたかっただけ(笑)

2月16日
「魔のカレー弁当」
画像が悲惨だったのでなし(笑)
冷凍して置いた画像を普通にレンジで暖めたら...ジャガイモや人参がビシャビシャに...もったいなかったので、持っていって食べたら、ジャガイモがなんと凍ってました。
カレーを冷凍して解凍するときは慎重に(笑)

2月18日
「三色弁当」
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作成時間20分
定番になりつつある三色弁当。
みどりの所を毎回少しづつ変えています。今回はアスパラとツナを和えたもの。赤が少なかったので人参しりしりを入れました。

2月19日
「おにぎり弁当」
画像なし。
梅干しおにぎりとごま塩を持っていきました。
この日はおにぎりを食べる位しか休憩の余裕がありませんでした...

早く春が来ますように...🎵