1Kアパートからの新生活

30代女子の新しい挑戦や生活を綴った日記

お弁当~11月下旬~

12月始まりましたね❗
残す所2017年もあと僅かです...

今回は仕事納めがありません...(笑)年中無休で頑張ります‼
冬休みは、年末年始にほとぼりが覚めてから取ります♪

11月21日
「二色丼とジャーマンポテト弁当」
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そぼろの見た目が悪くなってしまいました...ジャーマンポテトは美味しく出来ました‼

11月23日
「そぼろご飯弁当」
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そぼろの色が全然違いますね...実は21日のは作りおきで日にちが経っていたのでかなり味が染み込んでました。味つけは薄味で整えてます。

11月24日
「挽き肉カレー弁当」
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実家から大量に挽き肉が送られて来たので、やたら、挽き肉が続きます(笑)

11月25日
「ふたたびカレー弁当」
画像なし。
一晩寝かせたカレーはやっぱり美味しい♪

11月27日
「とうもろこしご飯とトマト煮込み弁当」
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とうもろこしご飯はいろいろと作り方があるようですが、私はコーン缶で作り、コーン缶の汁と水を半々にして、酒と塩で味を整えるシンプルなものです。

11月29日
「チキンカツ弁当
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肉の日に因んで(笑)
チキンカツの衣つきのものがスーパーで売っているので揚げるだけです。

冬は鍋とかスープが多くなるので逆にお弁当作りが大変です...
やっぱり、スープジャーをゲットしようかな...