1Kアパートからの新生活

30代女子の新しい挑戦や生活を綴った日記

お弁当~11月中旬~

北海道では最近初雪が観測されたようで、もうすっかり冬ですね...

私は夏よりも冬が好きです🎵

コートやタイツや冬のファッションを楽しんでます❗

でも、今は風邪気味なので、気を付けないといけません...

11月11日
「焼きししゃも弁当」
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なぜか、無償にししゃもが食べたくなって、ししゃもを買いました。10匹で136円だったのでラッキーでした。

11月12日
「ししゃもマリネ弁当」
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汁漏れ防止の為に、サランラップで繰るんでありますが、焼きししゃもを一晩浸けました。お酢がなかったので、白ワインビネガーで代用してます。

11月13日
「サイコロステーキ丼弁当」
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オーストリア産のお肉が美味しかったのでステーキにしました‼
ポイントは炒める時に赤ワインを入れます。そうすると、柔らかくなります。

11月15日
「お袋の味弁当」
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母がお米を送ってくれました。同じ荷物に煮物と卵焼きが入ってました‼
母が作る卵焼きはやっぱり見た目も味もうまいです...♪

11月16日
「鳥ハムのヘルシー弁当」
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鳥ハム作れるようになりたいですね...母親に作り方を教えて貰います(笑)

11月17日
「ビーフカレー弁当」
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弟が作ったそうです(笑)最近は家から来た惣菜があり、食生活が本当に楽です。
私はポークカレーの方が好きですが...人に作って貰ったカレーはやっぱりおいしいです🎵

11月19日
「三色丼弁当」
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作成時間は10分です🎵やっぱり簡単でおいしいです!そぼろにはしょうがを入れてます。

11月20日
「野菜炒め弁当」
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ピーマンの消費活動のため、シンプルな野菜炒めにしました。

夕飯はもっぱら鍋が食べたい今日この頃...今日の夜は一人鍋します❗