1Kアパートからの新生活

アラサー女子の新しい挑戦や生活を綴った日記

夏の食品衛生対策

先日、お米1kg分を虫に喰われてしまい、とてもショックだったazukiです...

去年はそんなことなかったので、油断しすぎました...

改めて、パソコンでお米の保存方法を検索。
・お米を小分けにし、鷹の爪やにんにくをいれて保存。→冷蔵庫や涼しい日陰に保存すると良い。ガスの下の棚は熱がこもりやすいので収納しない方がいいみたいです。なるほど...

もうあんな残念な思いはしたくないので、今年の夏からお米は2kgづつ買うこと。冷蔵庫で保存すると決めました。

f:id:azukichang:20170724154416j:plain

まだ鷹の爪は買っていないので、冷蔵庫の野菜室で保管中。

また、お弁当も夏場は痛みやすいので、保冷パックを入れて通勤しています。
仕事場に着いたら冷蔵庫へ。

f:id:azukichang:20170724154612j:plain

夏は暑くて特に料理が億劫になったり、めんどくさくなったりするのですが、夏こそ必要な分だけを使いきる事を目標に自炊を楽しみたいですね‼